Cena

En nuestra finca ecológica producimos más de un 30% de la comida que servimos en el restaurante del hotel.

La mayor parte de las frutas y verduras se cultivan a menos de 100 metros de la cocina y se recogen sólo un par de horas antes de ser cocinadas.

¡Creemos que esto establece un nuevo estándar para el significado de la comida fresca y local!

Nuestro equipo de cocineros es experto en la preparación de productos de temporada, de una manera creativa, dando como resultado deliciosa comida sana.

Para la cena, hay un menú que cambia a diario.

Normalmente hay un bufet de ensaladas para empezar, seguido de sopa; luego el plato principal con una opción vegetariana, seguido de postre o una selección de quesos locales.

Lo mejor es avisar por la mañana o, a más tardar antes de las 17.00 h., si desea comer el menú.

La cena se sirve de 20,00 a 21,00 horas