Premios

  • En 2016 fuimos galardonados con el reconocimiento “Eco-elabora” a la innovación en cocina ecológina por parte de la asociación española de agricultura ecológica SEAE.
  • En 2014 aparecimos como uno de los Seven Heavenly European Inns en The New York Times.
  • En 2010 se publicó un artículo dedicado al hotel en The Guardian 
  • En 2009 se publica un informe sobre el modelo de negocio sostenible del Hotel en la BBC News.
  • In 2008 recibimos el premio "Alimentación ecológica y biodiversidad" por ser la empresa del sector hotelero y de restauración que mejor utiliza alimentos orgánicos en su oferta gastronómica, en por parte del Ministerio de Medio Ambiente de España en asociación con la Fundación Biodiversidad.